余市川ワイナリー倶楽部

多くの方々へ、美味しい余市ワインを届けたい!
先人が夢を描き、困難に立ち向かいつつ、この地に根付かせた"ぶどうとワイン"。
ここ余市はこの10年でワイン造りに賭ける人々が日本全国から集い、多くのワイナリーが生まれ、名実と共に日本有数の"ワインの産地"と呼ばれるまでになりました。
余市の豊穣な自然と作り手達の強いネットワークで、常に技術は日進月歩し、余市のワインが新しく進化しております。醸造家達の高邁な思想と嗜好で表現された高品質なワインを、もっと多くの人々に、もっと気軽に余市ワインのある生活を楽しんでいただきたいという想いのもと、余市川ワイナリー倶楽部は設立されました。
3,000本のぶどう畑の中に佇むワイナリーレストランを2021年12月にOPEN予定です。目の前に広がるぶどうを隣接するワイナリーで醸造します。ぶどうの息を感じながら、余市の食材をレストランでご堪能頂きます。
2019年の6月に一部苗を植え、赤ワインはピノ・ノワールを、白ワインはケルナーを栽培しております。

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